La desnutrición y malnutrición infantil son dramas que se expanden a lo largo del país, donde muchos niños y niñas no tienen acceso a una alimentación óptima ni saludable. Para modificar esta realidad, la Fundación Huerta Niño impulsa desde 1999 programas de construcción de huertas comunitarias en escuelas rurales, con el objetivo de promover la nutrición, el bienestar saludable y la educación medioambiental.
“Generar un impacto real en los chicos es una sensación hermosa, algo imposible de descubrir en una oficina”, dice Alejandro Chanduj, director ejecutivo de la ONG. Con sede original en Buenos Aires, Huerta Niño fue expandiendo su red a lo largo de los años. Hasta ahora se pusieron en marcha más de 800 proyectos que fueron sembrando huertas escolares por todo el país, y que alimentan no solo a los alumnos, sino también a sus familias. “Nosotros las invitamos a aprender el oficio para reproducir las huertas en sus propias casas”, explica Chanduj. Y agrega que también se organizan cursos virtuales o presenciales, como Taller de Huerta en Casa o Taller de Compost.
Desde Huerta Niño trabajan para que los alumnos puedan acceder a alimentos sanos, y las huertas son una manera accesible de producirlos de manera sostenible y continua. Cada proyecto, sostienen, proporciona saberes con compromiso ambiental y fortalece buenos hábitos alimentarios. Más de 50 mil alumnos ya participaron de los distintos proyectos y actualmente hay alrededor de 150 escuelas en lista de espera para formar parte de la comunidad.
Un vínculo sano con el medioambiente y la producción de alimentos son necesarios en cualquier lugar del mundo, y más aún en un país donde tantos chicos y chicas pasan hambre. Las huertas son agroecológicas y libres de tóxicos, y duran toda la vida. Es una semilla que, una vez en las manos, alcanza con regarla. Pero antes es necesario conocer los secretos de las plantas. Y ensuciarse las manos de tierra.
Directorio
Fundación Huerta Niño
www.mihuerta.org.ar
FB: /fundacionhuertaninio
IG: @sembrafuturo
info@mihuerta.org.ar
Proyectos para incluir
Unos 50 mil fueron los niños alcanzados por los distintos programas, siendo más de 800 los proyectos activos en este momento.
En acción
150 escuelas se encuentran actualmente en lista de espera. Un proyecto de huerta se gestiona a lo largo de 12 meses, mientras se evalúa su sustentabilidad. Es indispensable para el éxito de cada proyecto que puedan evaluar su integralidad, sus objetivos y las expectativas de cada comunidad.
Huertas Familiares
El Programa Huertas Familiares fomenta la alimentación saludable y la autogestión de alimentos a través de huertas en los hogares para las familias de la comunidad escolar. Se unen la provisión de recursos (compost, plantines, semillas, herramientas, etc) con el aprendizaje de conocimientos y habilidades.
Crédito foto: Fundación Huerta Niño.
